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#140 我Podcast 經營兩年半的心得:內容創作者 如何經營訂閱制商業模式 ?/ ft.DMC

#140 我Podcast 經營兩年半的心得:內容創作者 如何經營訂閱制商業模式 ?/ ft.DMC

在今天的節目裡,我會跟你聊聊我經營 Podcast 滿兩年半的心得,還有內容創作者該 如何經營訂閱制商業模式 ?今天的來賓是我自己,內容是我之前在 Digital Marketing Connect 的受訪內容,在節目中,我除了會分享我在這兩年所學到的課題,我是如何為品牌做市場差異、我怎麼提高社群的互動和設計使用者流程,以及經營訂閱制的一些眉眉角角,以下內容我會推薦一些工具和書籍,相信會非常適合想要做自媒體的你喔!

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如何經營訂閱制商業模式

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以下為文字版訪談綱要
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📍【訪談綱要】#140 如何經營訂閱制商業模式

馬上開始 >> 00:00 – 節目開場與單集概要

 

馬上開始 >> 01:38 – 我經營 podcast 的心得與感想

> 疫情對於個人品牌未來的趨勢影響

這次的疫情,雖然為我們的生活帶來很多討厭且麻煩的影響,但也間接催生出許多個人品牌,今年有很多人意識到自己的工作可能不是那麼穩定,或甚至少了一筆收入,就算沒有直接受到影響的人,也會開始思考第二、三收入管道的可能性,無論是基於安全的理由,或者是更理想的生活,個人品牌在今年都有相對蓬勃的發展。

> Podcast 經營,越早開始越好

這兩年半是一個分水嶺,我會回頭檢視自己喜歡什麼?不喜歡什麼?以及可能做錯什麼?或哪裡可以做的更好?

比較幸運的是,在 Podcast 經營上我算是先驅者,而我學到的課題是,提早開始真的沒有什麼損失。雖然我已經比別人還要早開始做 Podcast 和經營品牌。但其實這件事情我也思考很久,大約在 2015 ~ 2016 年的時候,創立個人品牌這件事就已經在心裡萌芽,可是我一直在等一個時機,或者說是一股勇氣。當時我心中有非常多的疑慮,但是內心又在蠢蠢欲動、一直在觀望。

> 踏出猶豫的兩個關鍵

對我而言,我覺得會踏出那一步有兩個最重要的原因,通常是私生活的原因,例如某一件事你搞定了,或者某一件事,你實在受不了。而我是生活中有一件大事發生,也就是結婚。

因為這個變化我於是思考,我的生命中還有什麼樣的事情是我現在不做,未來我會很後悔的?

就是創業,因此我現在回想,如果我更早開始經營個人品牌,我相信成就可以更高,因為這段時間就像自我修練,剛開始的時候我什麼都不懂,但就是做中學、錯中學。

很多人會認為自己要先累積技能,先去學個人品牌如何經營?如何做網路行銷?然後再來經營個人品牌。其實我一開始也有這樣的迷思,我一直想要等待自己準備好,但在學的過程中會不斷發現自己的不足,所以你其實永遠都不會有準備好的一天。

我現在回頭來看,我真的就是邊走邊學,你只要相信自己真的可以落實所有你想要做的,你想要成就的品牌,那這件事情就真的可以落實在你的人生裡。

 

馬上開始 >> 06:53 – 如何做出明顯的定位和差異性

> 數據類 vs. 感覺類

我覺得,有兩種方法所自己覺得最有效的,第一種是數據類,第二種是看自己的感覺,所以如果你要問方法的話,我會推薦大家閱讀《藍海策略》《航向藍海》這兩本書,當你選擇的主題是一個大眾、主流的主題時,你要怎麼去做市場調查?如何觀察這個市場上其他人是怎麼做的?哪裡做的好?哪裡做的不好?你可以怎麼樣做的跟其他人不一樣?

> 小眾市場 vs. 大眾市場

第一個最重要的定位,要先問自己要走大眾市場還是小眾市場。選擇主題的時候,最好要與你的興趣有關,所以沒有對錯的主題,也沒有任何好做的主題,大眾的好處是大眾主題已經幫你做好市場驗證,已經有一個很大的市場,也因為這個市場大,所以做起來容易,內容上的規劃永遠都有無限的題材可以做延伸。困難是難在競爭激烈,簡單是簡單在他是保證能有觀眾的,因為很多人已經有成功案例。

> 小眾主題

如果選擇小眾主題,這個新興市場在概念上是要教育觀眾的,他們可能甚至對這個主題完全陌生,你要做很多的開發,並且無法保證有多少人會聽,但是好處是,它有點像開發關鍵字,當你把這個關鍵字拿下來,那最後大家搜尋相關的內容,找到第一個都是你,例如 2018 年我開始做個人品牌的時候,那時候是遠距工作還沒有那麼盛行的年代,那時候只有在新創產業或外商公司的人,才會聽過遠距工作這個詞,大多數人是不熟悉的,那時候我用盡了所有的努力去講很多有關於遠距工作的內容,因此就是又把這個冷門的關鍵字拿下。

> 投入市場前先了解自己適合什麼樣的市場

當時我選擇 Podcast 的一個原因,也是因為我不喜歡競爭紅海(競爭很激烈的大市場),因為我不想競爭台灣的 Youtube ,它已經太飽和了。

所以你自己要去定位想要走什麼樣的市場,以及你自己的性格到底適合怎樣?那當你定位好後,再去做市場調查、分析藍海策略、並觀察其他人怎麼做,你就可以做出差異性。

> 市場調查

我其實一直都跟我的學生說,如果可以的話,你去訪問五十個人,那你一定就可以大概知道自己要怎樣定位,然後怎樣做出差異性,通常做不出差異性都是看的案例不夠多了。

 

馬上開始 >> 13:12 – 如果去洞察觀眾的需求?

> 方法派、感覺派 

我非常推薦大家去看有關產品經理或產品設計的書,我最近聽到比較好的是《鉤癮效應》(簡體翻譯:《上癮》)和《懂顧客心思的文案最好賣》(簡體翻譯:《吸金廣告》)這兩本書,提到產品經理的原因是這個職位的工作內容,就是去看使用者的需求。

我以前在做產品設計的時候,每一天都在想這方面的問題:我們吸引他的點是什麼?他進來了之後,我們要怎麼樣把他的行動最簡化,讓他馬上註冊成為我們的訂閱用戶,或是馬上購買。這背後有很多邏輯可以參考,例如人類上癮的特質是什麼?吸引他的關鍵是什麼?為什麼他會願意看到東西然後點讚?點讚的東西是什麼?分享的動機是什麼?留言的動機是什麼?

這些步驟是不一樣的,所有觸發點都不一樣,這甚至可以聊到腦科學,所以說要怎麼樣去洞察一個觀眾,或一群受眾的需求,我們確實是可以用產品設計,找方法吸引他們,然後他進來了之後,你就可以去研究他們的行為。

> 行銷始終於人性

我很喜歡用「使用者創造內容(User Gererate Content,簡稱UGC)」,簡單來說就是讓你的觀眾有機會參與你的創作,給他們一個發揮的空間,以及給他們舞台,還有讓他們主動的跟你交流。

那背後有一套學問跟邏輯來吸引他願意來做這件事情,例如我很常想不到我 Podcast 能做什麼主題,我就會到社團裡面去問他們想聽什麼?想要我邀請誰?在個人品牌剛經營的階段,很多人會忽略自己是可以去問觀眾的,雖然我們有方法去觀察、預測你的用戶想要什麼,可是你畢竟也不是他們肚子裡的蛔蟲,所以「問」真的是最快的,因為從他們嘴裡問出來的,就是他們的需求,再去做內容規劃通常都有一定的票房保證。另外問題建議開匿名的方式,大家會比較願意談論自己的痛點,提出來一起討論也是很好的方式。

 

馬上開始 >> 18:50 – 對於欠缺商業思維的聽眾有什麼建議?

在個人品牌的年代,未來應該每一個人都會有自己的商品,我相信斜槓的生活及遠距的生活也會讓未來的趨勢有很大的變化,搞不好未來所謂的正常,就是一個人,有三種身分的職業。

在這樣的情況下,怎麼樣去行銷怎麼樣把你要說的話,讓別人聽到,這個是非常重要的,很多設計人、藝術人會覺得行銷是行銷團隊的事,或是認為銅臭味太重了。

其實回到根本,價值的產生一定是雙向的,那什麼樣的情況下大家會願意買單,就是他感受到了價值。

現在是一個資本主義的社會,不是社會主義,當你貢獻一些什麼,或者別人感受到你的功勞、你對他的幫助,他可能就感受到價值,那這時候他就會賦予金錢跟你做價值上的交換。但是如果說我們總是把心態放在自己身上,我的創作、想法、 idea ,但卻從來沒有換位思考你的用戶,(例如收藏家到底在找的是什麼?)其實會失去很多價值建立的機會,如果說要去增加商業思維、管理、領導、行銷類的技術,我非常推薦 樊登讀書會 ,另外台灣有一堂課程叫做商業思維學院 ,我自己也有在上面開課程,目標設定類的書籍也可以多看看,也會有幫助。

馬上開始 >> 23:00 – 訂閱制模式是否有商業周期或是衡量指標可以練習及經營?

> 數位產品會是未來的趨勢

這話題可以帶到線上課程,因為我主要的數位產品就是線上課程,我相信線上課程未來會有點像是 Podcast ,就是每一個人都有自己的線上課程。原因是大家開始看到數位產品的可複製性,它其實就是被動收入的一種。在未來 AI 的時代,很多勞力上的事情會被取代,可是知識的付費會是大家更願意付錢、更願意花時間來做的事情。以創作者的角度來看,你當然是希望你寫一本書,只要寫一次就好,然後可以賣 100 人或 1 萬人,因為花的成本是一樣的,線上課程也是類似的概念。我認為未來線上產業的發展也會造成一個極端化,就是會產生另一群人非常喜歡實體課,兩方面都會發展得很好,但是線上課程絕對會是一個未來的趨勢,題材也會更加的多元。

> 持續為產品做內容行銷推廣

回來聊商業週期跟訂閱模式,這與線上課程也有關連,只要你做過任何線上銷售,例如線上課程,一開始開賣一定是最多人買的,之後他會淡掉、持平或是往下跌,除非你賣的時間是這個月,從 11 月 1 日到 11 月 31 日, 31 日那天一定又會再爆一次,他的取向是看你怎麼樣設計你的銷售流程。

我們要如何用訂閱制長期的穩定經營呢?我覺得最重要的地方,其實是你要持續的有內容行銷去支撐你的產品,我的例子是,我會用我的 Podcast 來帶入新的觀眾,並吸引他們如果說對個人品牌感興趣的話,歡迎來上我們的免費課程,做 Podcast 本身是沒有什麼錢的,除非有接業配,不然它本身不是讓你賺錢的,他只是一個入口,可以讓新的觀眾認識你,這些東西我會建議絕對是免費的,因為這是觀眾第一個知道你的管道。

> 與你的觀眾互動

我覺得這也跟使用的習慣有關,因為我相信,現在每一個人的手機打開,你絕對不會只追蹤一個 Youtuber ,你絕對不會只追蹤一個創作者,你的觀眾也一樣,他追蹤這麼多人,你要怎麼樣讓他記得你呢?這時互動率非常重要。

我會使用 E-mail Marketing、Facebook、Instagram,用各式各樣的工具去跟他們產生互動,這麼做是就是為了讓他們記得我,對我產生熟悉感。

> E-mail 行銷心法

我維繫的關鍵是 80% 的服務, 20% 的銷售。

我每周一會寄電子郵件給觀眾,有時分享我在美國發生的事情、我最近看的書、訪問的人,我並不是每一次都賣東西,其他時候我會盡量分享好內容、好來賓、好書,在這個情況之下,觀眾其實會慢慢的去體會到,我介紹的書真的不錯,介紹的課程真的滿有趣,或者是某一個節目真的是有收穫的,因此他對你的喜歡的程度以及信任感會慢慢的提高,之後當你有一個課程或產品銷售才會比較容易接受,因為她對你是熟悉的,他也不會覺得特別的唐突,覺得怎麼突然來跟我推銷。

> 維持產品更新

以 iPhone 為例,產品就是要持續更新,你要怎麼做到讓你的產品一直有人願意買,然後又不會過時,不會讓人覺得是換湯不換藥,其實就是要一直更新你的產品。

他確實是同一個產品,但當你不斷的去增加新的功能,或者是把它變的更漂亮,我們每一年課程上面都會做這件事情,當你持續更新,產品的價值自然就會提高,價值提高的時候會讓更多人想買,或甚至你就可以把定價提高,那也可以提高你整個銷售成績。

 

馬上開始 >> 30:25 – 如何與會員保持良好互動?

> 市場差異化

當時我觀察到市面上很多線上課程是做好影片後,學員只能自學,於是我決定要做出不一樣的地方,我要讓這個產品持續的更新,而且持續有互動。買一套產品是一個價錢,但後續都是免費服務,例如我會舉辦直播 Q&A 回答學員問題,邀請來賓到我們的課程做演講、辦活動,也會讓學生變成小老師,讓他們去做發表,也舉辦線下同學會,這些都是我希望可以提供給學員,並且在線上課程這個產業上做到差異化的地方。

> 發自內心為會員著想

怎麼樣持續跟他們保持互動?主要就是自己的意願,其實這還滿累的,它就是做客服,本身不收額外的費用,所以你在心態上要願意聆聽,與你的學員保持良好的互動,我也會提供學員建議表單,如果覺得某一章節的回家作業太複雜,你也可以回饋,我們有空就會去看一下,看有什麼地方可以做修改,所以一樣又是 UGC 應用方式,用行動表達我們的關心、是有在聆聽的。

> 開檢討大會

再來我們會做檢討大會,就是一個比較大型的聆聽跟檢討活動,我們會設計不同的更深入的問題,例如某個單元希望增加或刪減什麼內容,我們會邀請學生做回饋,並讓團隊一起看結果,因為這樣子就有行動清單了,我們可以馬上知道接下來的工作項目是什麼,大型的改變是浩大工程,但是慢慢一點一滴改變,你的學員或聽眾都會感受得到,進而認為訂閱這件事情是值得的。

 

馬上開始 >> 33:57 – 訂閱制的趨勢?如何開始做訂閱制?

> 訂閱制的趨勢

我對訂閱制的未來是超級樂觀的,這是一個絕對會成長的趨勢,所謂趨勢就是人類行為的演變,我們可以去觀察大家現在喜歡什麼?想要什麼?像是 Netflix 也是一種訂閱服務,而我自己是樊登讀書會的忠實聽眾,所以無論是知識上、娛樂上、健康上,我覺得確實大家都會開始用訂閱服務去做新的商業模式。

> 先確認服務的核心

至於什麼樣的產業適合做訂閱制,我認為這要看你的規劃和提供的服務是什麼?如果你說像樊登讀書會一樣,我一週一小時講一本書,那你需要的技術是你要資料彙整,你要知道這本書的重點在講什麼,要錄影、剪輯,這些都是一種技術。

最重要的還是去看核心你要做什麼?給誰看?他們為什麼要看?當這件事情搞定之後,我們就會知道有什麼技能要解決,而技能其實是最簡單的部分,因為所有的技能都是可以習得的,沒有辦法習得也可以外包。

所以我不會剪片,那沒關係你去思考一下,你要做的這個服務到底需不需要剪片,真的有需要再去學就好啦!真的沒有辦法學,那就外包。

> 案例:第一個線上課程

我們到底要怎麼樣知道自己是否準備好,或者是到底夠不夠格?我可以分享一下當初在做第一套線上課程時,大約是經營個人品牌半年的時候,追蹤的人數大約是三千多人,當時的產品是吃我的老本行去賣設計思考,當時的銷售成績是賣出一百份,所以我們可以去估算一下,經營六個月,累積了三千人,大概是一百份,這樣子的一個數值,你就可以去思考自己的目標到底是什麼?你就可以知道說,如果我最終想要賺這麼多錢,那我的商品至少要賣多少份,而且我至少要賣多少錢,匯款流程怎麼樣規劃等。

可是到底要怎麼樣夠格?我覺得還是最終賣出去說了算。

有時候難就難在你可能有很多觀眾,例如我朋友,他已經做到五六萬個追蹤,但是沒有人買,所以我覺得只要有一個人付費,那就已經是很棒的成績了。如果說今天要做比較高端的服務,例如一對一諮詢教練課,一個月賣六套,跟六個人做一對一,也可以賺很多錢,所以說數字沒有一定,完全是看你的商業模式怎麼樣去設計,所以不用怕說我現在現在夠不夠格,我覺得就直接試試看吧!

 

馬上開始 >> 33:57 – 面對訂閱數的起伏變化,要如何做到不影響心情?

> 面對數字的心法

我的方法蠻簡單的,就是不看。

一開始的時候一定會很在乎,也曾體會過心情起起伏伏的感覺,可是回過頭來還是要討論本質,為什麼會在乎呢?在乎有什麼意義?在乎這些東西是值得我這花能量花時間找答案的嗎?所以我最棒最乾脆的方式就是真的不去看。

在數字上,我完全沒有被綁架,可是我很關心 iTunes 上面的回覆留言或者是學生的回饋,留言類的東西我就會被影響。

因為留言是最真實的,當有一個人他願意花自己的時間來留言,他就是真的有一些話想說,所以這種訊息我都會看,但也容易受到影響。

> 黃金 24 小時

我有個 Youtuber 朋友分享自己的方式是,當他發佈新影片,在 24 小時之內的回覆,他都會看並回覆留言,但是 24  小時之後,他就不會去看,原因是24 小時之內通常是鐵粉,之後的留言通常是搜尋而來的,或者是他就是隨便找到,因此他可能不是你的忠實用戶,那他可能就是會留下比較犀利的評論。

> 逃離演算法魔掌

那我自己的方法是我會去思考什麼是可控的?什麼是不可控的?像是我們剛剛說到的演算法,這對我來說就是不可控的,畢竟是在人家的土地上面蓋房子,因此房東勢必有他自己的一些考量,這也是為什麼 E-mail 這麼重要,有些人對 E-mail 很排斥,那也沒關係, Line 也是一種很好的溝通方式,

主要是你要可以掌握跟觀眾聯繫的方式,而且這個聯繫的方式不會受到第三方大平台的限制,這種時候我們可以去想其他的技術上的方式,讓你可以逃離演算法的魔掌。

 

如何經營訂閱制商業模式

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以下為文字版的重點整理
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📍【重點整理】如何經營訂閱制商業模式 

#1 想經營個人品牌嗎?早點開始行動吧!

提早開始真的沒有什麼損失,尤其是個人品牌,你的競爭對手其實就是你自己。早點開始就能早點學習,試了之後覺得不喜歡、不適合,也可以隨時暫停,他是一個成本極低,可能卻無限的投資。如果想要做出一個比較不一樣的品牌,請你先去看《藍海策略》《航向藍海》這兩本書,並且思考你想做大市場還小市場,選擇的基準點以你想「怎麼做」為主,而不是「怎麼做比較賺錢」為主。因為兩種市場都有它的困難之處,大市場競爭激烈,難以脫穎而出;小眾主題的市場規模小,前期開發不容易。怎麼選都會有屬於它的挑戰,既然都會有各自的挑戰,還不如選一個你喜歡的,更能堅持下去。

#2 如何做出受眾喜歡的內容?

你可以多閱讀與商業思維、產品設計或產品心理學相關的書籍,我自己推薦你去讀《鉤癮效應》(簡體翻譯:《上癮》)和《懂顧客心思的文案最好賣》(簡體翻譯:《吸金廣告》)這兩本書,同時 樊登讀書會 與 商業思維學院 都有很多很棒的資源。你也可以多與你的聽眾讀者互動,多運用「使用者創造內容(User Gererate Content,簡稱UGC)」,讓你的觀眾更有參與感,邀請他們一起設計、一起產出內容,讓你在他們心中種下一個更特別、更無可取代的位置。

#3 商品有沒有週期?訂閱制就可以持續穩定獲利嗎?

這要看你的商業模式和你所規劃的行銷流程長什麼樣子,無論你是在賣有形或無形的產品,想要持續獲利,持續有人買,有兩大關鍵一定要做:

第一個是「優化內容」:透過更新,你的價值才能夠持平或往上成長,有往上成長,才不容易遇到不穩定或業績下滑的情形。

第二個是「持續更新」:當你有持續更新你對外的內容平台,持續更新你的商品本身,你才有辦法吸引更多的流量看到你的產品與內容,同一時間,你也可以思考如何擴大你的入口,讓你行銷漏斗的頂端可以去觸及到更多潛在受眾,維持一個比較健康的循環,比較長久的事業體。

 

#140 我Podcast 經營兩年半的心得:內容創作者 如何經營訂閱制商業模式 ?/ ft.DMC

📍【本集結語】 如何經營訂閱制商業模式 

聽完這集後,你對於經營訂閱制服務有更多的認識了嗎?其實這一切真的不難,只要下定決心早點開始,邊做邊學,好好維繫與觀眾的互動關係,你也可以找到屬於自己的商業經營模式!

 

📍【本集聽眾回饋】

記得訂閱我們的節目,並到 iTunes Store上為節目打星評分留言,和大家分享你的看法,讓更多人看到佐編茶水間,同時幫助更多人打造屬於你的理想生活。🙂

 

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佐編茶水間:你可能也會感興趣的主題
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🔹 #89 那些年,我 經營個人品牌 「做對」與「做錯」的3件事
🔹 #104 做個人品牌值不值得?當一位 自媒體創業家 的3個好處與壞處
🔹 #128 掌握「3E原則」 打造高流量 、高點閱且續看率長的吸睛內容

 

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《 成為1%的創業存活者 》貝克街蛋糕店如何用20萬創造5000萬業績?

《 成為1%的創業存活者 》貝克街蛋糕店如何用20萬創造5000萬業績?

雖然創業的門檻越來越低,網路微商也幾乎可以零資金搞定,但對於想要實體創業又沒錢沒資源的人,或許還是有一點點小門檻得跨過去。因此,在今天這篇文章裡,我們特別邀請到貝克街蛋糕店的創辦人王繁捷老師來與你分享他的心路歷程,以及他的新書《 成為1%的創業存活者 》。在今天的內容裡,我們會一步步介紹貝克街蛋糕店如何以20萬創造5,000萬業績?而繁捷也會與你分享實體創業者必學的心態、經營技巧與他的實際經商近十年所學到的 Do’s and Dont’s 🙂

延伸閱讀:給想要建立個人品牌或在家創業的你:哪15個線上產業最容易賺錢?

成為1%的創業存活者 貝克街蛋糕 王繁捷

這一切是怎麼開始的?—— 創辦人王繁捷簡介

王繁捷曾在夏威夷唸商學院,並於當地的餐廳打工,又於2009~2010年擔任美國夏威夷州 BYUH 的餐廳主管。我問繁捷:「老師,你為什麼會對糕點這麼情有獨鍾?創業的項目那麼多,為什麼會特別選餐飲業?」老師給我的答案出乎意料:「我以前在餐廳工作,因為餐廳會提供員工餐食,所以我經常會吃餐廳內的食物。說真的,那些食物還滿不好吃的(???)唯獨蛋糕做得很不錯,因此我以前經常把蛋糕當成正餐來吃,吃著吃著,就發現自己真的很喜歡吃蛋糕,於是就開始想往這個方向前進。」(好有趣的機緣啊!)

2010 年,王繁捷獲得世界美食饗宴冠軍,2011年再獲台灣 Launching leaders 全國創業大賽冠軍,因此在 2012 年,繁捷決定回台灣創業,並繼續深造自己的甜點技巧,籌備「貝克街 謎」(貝克街蛋糕店前名)的誕生。 然而,創業的路卻很不順利(不過這也是這本書精彩的原因~)繁捷老師說自己沒有背景強硬的股東,亦沒有多金富爸爸,因此在初創業時真的很慘,一個月蛋糕賣出去不到十個。王繁捷與太太每天工作十幾個小時,睡在堆滿包材紙箱的房間裡;也因為什麼都不懂,成本過高、宣傳方式不對、請到錯誤的人幫忙等等,讓情況更加雪上加霜。

然而,經過幾年的跌跤、摸索、站起,王繁捷的貝克街蛋糕店從一個月不到十個蛋糕,到一個月數千個蛋糕;從被記者嫌棄,到現在遠見、東森、壹週刊、自由時報、TVBS、年代爭相報導。也因為一開始,繁捷老師只能用最低的資金、最少的成本來創業,反而讓接下來的實戰經驗更佳寶貴。

成為1%的創業存活者 創辦人王繁捷

創辦人王繁捷:部落格FB粉專

《 成為1%的創業存活者 》如何做品牌定位,選擇利基市場?

貝克街蛋糕店的巧克力是以苦甜著稱,當我問老師是怎麼做「苦甜」的品牌定位時,王繁捷回答:「當初想要做市場設定,就希望能夠用比較獨特的角度來切入,因此選擇以『偏苦的口感』來做出差異化。」我問:「不過你怎麼知道喜歡苦甜的市場夠大?你是怎麼做市場調查的?」繁捷笑著說:「其實當時對市場調查也不是很懂,我是先去詢問身邊喜歡吃巧克力和甜點的人,確認有一定的消費者之後,我開始去尋找其他也在做苦甜糕點的品牌,再來我開始去調查他們的銷售量、營業額,再去估算這個市場是否夠大。後來的判定是這些糕點店其實也都能做到千萬營業額,所以絕對是有足夠的市場量,但又不會太飽和或太過競爭,因此決定將此定為貝克街的利基市場。」

當我們在判斷到底要不要投入一件事情時,我們都可以像繁捷一樣,透過打聽、調查潛在受眾、競爭對手或同業品牌的方式來有一些基本的了解。你甚至也可以去充當消費者,看看別人賣什麼、怎麼賣、商業模式是什麼,讓你有比較好的參考基準,做下一步的定位也會更有線索。

創業時最危險的就是「這件事情」!

繁捷特別叮嚀:「在做品牌定位時,最危險想法的就是希望所有人都會喜歡你的產品!因為這是不可能的。」想要想盡辦法的討好所有人,反而會對品牌造成反效果。「我的巧克力就是偏苦,但不可能因為客人抱怨說巧克力太苦,就馬上調的甜一點,因為這樣就會失去那些喜歡苦味的老客戶。」許多人在創業時會想要盡可能的滿足消費者,甚至做到零負評,但這可能也會讓你的品牌失去了特色。

延伸閱讀:如何找到自己的特色,運用在個人品牌上?

《 成為1%的創業存活者 》被大媒體報導後能一步登天?

貝克街蛋糕店的一大轉捩點發生在創業後六個月。當時,繁捷與太太一邊做蛋糕經營生意,一邊想行銷與曝光的方式。他們開始請部落客在網路上寫試吃文並到社群媒體上分享,某一天,其中一位部落客的文章正好被 Yahoo 的小編看中,因此轉發到 Yahoo 的新聞上,巧克力蛋糕美味可口的賣相馬上就讓貝克街蛋糕店聲名大噪,甚至也廣受明星藝人的喜愛,就連知名女團 S.H.E 都曾指名訂繁捷家的蛋糕來慶生。

「其實我們也以為受到大媒體採訪之後就紅了,就一步登天了。」繁捷說。

「咦?你用『以為』這兩個字,所以事情並不是如此嗎?」我問。

「被報導的當天真的又驚又喜,一直有電話上門且訂單不斷,但事隔沒多久,銷售量又回到從前,退燒之後訂單也越來越少。」繁捷回。

「那怎麼辦呢?」我持續追問。「其實我後來就跑去做密室逃脫。」繁捷笑,「好突然啊!為什麼會是密室逃脫啊?」我也笑著問,繁捷老師說:「因為需要其他的獲利模式來支撐蛋糕店,剛好當時密室逃脫剛在台灣流行,因為獲利容易,自己也感興趣,所以為了讓蛋糕店活下去,我就開始靠其他方式來獲利。」

許多人會以為只要被大媒體報導之後就能一步登天並坐享其成,然而,繁捷卻說,現在這種情況是不太可能的,效益能夠持續一兩週就已經算很不錯了。現在的新聞資訊量越來越龐大,在排山倒海的資訊中,曝光效益也不如以往理想。爆紅有效,效益卻短暫。若想要持續提高品牌的知名度,最好還是不斷學習、不斷測試、不斷優化,才是最實在的經營方式。

延伸閱讀:「 Ikigai 生存價值」為何這麼受歡迎?製造爆紅內容的5個配方

《 成為1%的創業存活者 》貝克街蛋糕店如何用20萬創造5000萬業績?

如何找到適合自己的行銷方式?

創業至今邁入第十年,王繁捷試過的行銷方式千奇百種,問到如何找到適合自己品牌的行銷方式,繁捷老師說:「行銷方式沒有所謂一招打天下的方式,現在社群變化速度快,行銷基本上就是見招拆招,只要在做電商,就要習慣這種不斷改變的過程。

繁捷老師說,創業最初期的前一千個讚,都是透過邀請朋友來幫粉絲專頁按讚而得來的。一開始,他們也會 PO 一些無關景要的美麗風景照或可愛動物來吸引觀眾留言、互動,雖然讚數持續成長,但蛋糕店的生意並沒有因此突飛猛進。後來,繁捷與太太開始和一些部落客合作,不過部落客的效益比較難預估,有些部落客能讓你上奇摩首頁,為你帶來很好的曝光率;有些部落客可能寫完文章的後續效益並不高,因此在成本估算和洽談上也很費功伕。

到了 2014 年,王繁捷開始接觸臉書廣告,當時的臉書廣告很好打,因為競爭者不多,廣告版位也比較便宜,只要有漂亮的圖片和簡單的文案,就能夠帶來不錯的轉單,也可以開始做廣告成本和效益的估算。然而,好景只維持了兩年,大約到了 2016 年,繁捷表示自己明顯感受到臉書廣告的效益持續往下降,一樣的文案、一樣的預算,現在卻越來越難達到一樣的成績。

我問老師:「那現在廣吿還有效嗎?你們還會在臉書上下廣告嗎?」繁捷說:「還是會,廣告還是有效,但成本卻變得更高。這個成本並不是指投放的『錢』,而是因為下廣告的人越來越多,競爭越來越激烈,現在的文案絕對不能隨便寫寫,圖片和影片的設計也越來越精美,越來越花時間。其實就是大家有太多選擇了,想要脫穎而出需要比以前更努力。」

王繁捷說,現在除了臉書廣告之外,他們也持續有在跟部落客合作,同時自己也有做內容行銷、 Email marketing,以及經營社群媒體。當然,他們也持續的優化蛋糕店的商品,維持一定的口碑量,讓老客戶帶新客戶,做回流行銷。

延伸閱讀:【我如何靠賣數位商品賺進六位數】如何販賣你的線上課程?

BaCo Street

實體創業與網路創業有何不同?需要特別注意些什麼?

王繁捷同時擁有網路與實體創業的經驗,說到彼此的差別,繁捷說最大的差別就是「風險與成本」

在網路上創業的成本極低,許多網站架設服務千元有找,不像實體店面在找地點上要承擔的風險這麼高。實體店租金合約簽下去,裝潢費下去,店員請下去,這些錢其實就是撒出去了,尤其如果地點選錯,那真的會欲哭無淚。在網路上做電商,若遇到網站有 Bug ,或有什麼影響消費者流程的地方,只要請工程師修改都能夠低成本的解決問題。

但反過來說,如果實體店面剛好選在一個地點很不錯的地方,只要本身產品夠好,那自然會有人流進到店家光顧,因此,有些老店面的老闆或師傅可能實際上不怎麼懂行銷,但因為商品受歡迎,地點選得好,仍然可以持續獲利並擴大生意。網路生意雖然成本低,但卻非常難吸引到主動人流,也很難在網路上做自然曝光。因此,網路創業一定要學會怎麼行銷與曝光自己,不然低成本創業也不能保證事業能持續存活。

另外,王繁捷也提醒,在做風險評估時,一定要思考「回血速率」。如果這份事業不成功,必須要打掉重練的話,你需要多少時間才能把花出去的本金賺回來呢?如果可以在一年內回本,那或許這樣的風險是可以承擔的;但如果這些錢或資源砸下去,需要好幾年才能回本,就必須要慎重考慮,或者尋找其他方案來執行。

BaCo Street

擁有這樣的特質,能夠讓創業更加順利

最後,我問繁捷什麼樣的性格特質幫助他創業更順利?繁捷給了三個關鍵字:「謹慎,執行力,客觀。」

「我一直都是一個很謹慎的人,因此,比起快速賺錢或賺大錢,我更在乎的是這個事業是否能活得夠久,這樣的性格能讓我做更長遠的計劃,每走的一步都是經過思考且踏實的決策;我也是一個滿有執行力且說做就做的人,在風險被控制的情況下,我可以快速測試且快速修正;而也因為我的性格比較客觀,所以能夠站在消費者的立場去看到商品可以改善的地方,改得快,進步得自然快。」

繁捷老師說,自己正是在沒什麼本金的情況下開始創業並走到今天,非常珍惜且感激自己能夠成為1%的創業存活者,也希望這本書能夠讓其他想要創業的朋友,知道如何在低成本的情況下一步一步打造自己的事業。

成為1%的創業存活者:貝克街王繁捷如何以20萬創造5,000萬業績? - PChome 24h書店

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如果你對於王繁捷的創業經驗感興趣,也歡迎你點擊上方的書本連結來查看更詳細的出版內容,希望今天的文章有幫助到你 🙂

 

Love,

Zoey

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#139 個人品牌的下一步 是什麼:如何做資源串連將品牌組織化與規模化? / 少女凱倫

#139 個人品牌的下一步 是什麼:如何做資源串連將品牌組織化與規模化? / 少女凱倫

你有沒有想過 Podcast 做了一陣子、部落格寫了一陣子之後, 個人品牌的下一步 會是什麼呢?在一個沒有人發給你獎金、沒有升遷制度的一人公司中,你要怎麼樣把自己的自媒體規模化、擴大自己的影響力?今天我們邀請到少女凱倫來與你分享他的新書《人生不是單選題》,以及當一個品牌逐漸走向成熟期之後,要怎麼去提升整體的格局,讓你不只能跨出自己的舒適圈,還能幫助別人跨出他的舒適圈。

👉 觀看本集文字稿內容:在原文網站中,你可以選擇想要聽的段落直接跳著聽(我們幫你把段落都整理好啦😉)
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本集來賓資訊:

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#138 如何成為一位 旅遊作家 ?揭開旅行創作者的獲利模式、出版機會、創作過程 / 謎卡 Mika

#138 如何成為一位 旅遊作家 ?揭開旅行創作者的獲利模式、出版機會、創作過程 / 謎卡 Mika

新年快樂!情人節快樂!今天,我們邀請到 旅遊作家 謎卡 Mika,來和你分享身為一位旅遊作家,他是如何與出版社合作、如何兼顧旅行與創作,以及怎麼去面對和調整大眾對這個職業的迷思。

這次的來賓謎卡目前是一位全職的旅遊作家,著有《在遠方醒來》、《路上慢慢想》與《留下來生活》三本旅遊散文,我們除了會在節目中和你揭開他的出書歷程之外,也會與你分享他的獲利方式、創作過程與寫作心境。這集的內容其實並沒有很多乾貨,比較偏向雞湯和啟發人心的內容,我跟謎卡因為聊得太開心,所以聊了許多不在訪綱裡的內容,甚至聊到酸民文化與社會刻板印象,因此,這集的內容非常適合你邊做家事邊當背景故事來聽。

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本集來賓資訊:

🔸 謎卡 Mika:部落格Facebook 粉絲專頁InstagramYoutube 頻道
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旅遊作家 

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#137 怎麼修補家人關係?如何利用自我覺察來調節身心壓力? / 《尋找復原力》留佩萱

#137 怎麼修補家人關係?如何利用自我覺察來調節身心壓力? / 《尋找復原力》留佩萱

這個禮拜就要過農曆新年了,因此我特別為你準備一個你也許不想面對,但又很需要聊聊的話題: 怎麼修補家人關係 ?今天我們邀請到心理諮商師留佩萱,來和我們分享怎麼去用實際的例子,練習察覺自己的壓力情緒、怎麼面對破裂的家庭與人際關係?以及怎麼鍛鍊在逆境中彈回的復原能力,同時也會和你分享佩萱的新書《尋找復原力》。

我知道這一集的節目主題或許比較沈重一些,也知道許多人面對家庭關係或許都會有種無力感,但是新年一直都是一家人團圓相聚相伴且相知相惜的一年,或許今年的你,願意給自己和家人一個不一樣的機會,試試看不一樣的相處方式。

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本集來賓資訊:

🔸 佩萱的部落格-ABOUT COUNSELING
🔸《尋找復原力》實體書連結

怎麼修補家人關係

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